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咸蛋黄焗南瓜
澄澄姐姐
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快手菜!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
南瓜
350克
咸蛋黄
2个
辅料
花生油
适量
咸蛋黄焗南瓜的做法步骤
1.
准备好食材
2.
南瓜去皮去瓤切为约1厘米宽的长条状,上锅隔水蒸熟
3.
蒸熟的南瓜
4.
取咸蛋黄放在小碗中,碾碎成泥
5.
热锅倒油,倒入蛋黄泥,煮到泛起均匀的白沫
6.
倒入南瓜条快速翻炒,使其表面沾满蛋黄泥
7.
出锅享用
小窍门&温馨提示
蛋黄是咸的,所以不需要再加盐了。更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215
分类:
热菜
家常菜
午餐
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