丝瓜炒蛋

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丝瓜炒蛋

最爱吃的素菜，简单方便快手

主料

辅料

丝瓜炒蛋的做法步骤

1.丝瓜洗净去皮切块，鸡蛋打散，蒜切末
2.锅烧热入油烧热下入蒜末煸香加入鸡蛋滑炒至熟盛出备用
3.下入丝瓜翻炒均匀
4.加入生抽，胡椒粉，盐调味煸炒至软
5.下入炒好的鸡蛋炒匀出锅前撒少许味精即可
6.

小窍门&温馨提示

丝瓜要翻炒至软才好吃
吃不惯蒜味可放葱花

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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