砂锅红烧排骨

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砂锅红烧排骨

昨天晚上用凯得宝的砂锅做了个红烧排骨，非常入味好吃。土豆想吃绵软一点的可以加两个土豆哦。

主料

辅料

砂锅红烧排骨的做法步骤

1.排骨凉水洗净。
2.土豆切块，姜切片。准备好冰糖桂皮大料香叶。
3.排骨冷水下锅，煮出血沫洗净。
4.砂锅放油烧热，放入排骨翻炒。
5.把排骨拨至一边，用冰糖炒糖色。
6.炒好糖色把排骨翻炒均匀。
7.倒入酱油炒匀
8.添水，加土豆。此时可以放入八角香叶桂皮。
9.放盐。
10.中火继续煮大概30分钟。
11.大火收干汁，再放点老抽补色就可以出锅啦。

分类：热菜家常菜产妇老人午餐晚餐

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