萝卜素丸子

澄澄姐姐

萝卜素丸子

非常喜欢的一道菜，简单方便美味！

主料

辅料

萝卜素丸子的做法步骤

1.萝卜去皮清洗干净剁碎
2.加入少量盐拌匀腌出水分
3.挤去多余的水分
4.打入一个鸡蛋，加入面粉，一汤匙蚝油，适量盐搅拌均匀
5.用手揉成球状
6.锅中倒油，烧至七成热时，下丸子中火炸至金黄色即可
7.捞出控油即可开吃
8.刚好冰箱里还有些青菜，用开水焯下将丸子摆上，浇上些肉沫汤汁，又是一道美味的晚餐！

小窍门&温馨提示

揉丸子的时候，手上蘸点水就没那么粘手了。
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分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐

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