干煸苦瓜独家

雨欣欣欣

干煸苦瓜

这是一道快手小炒。苦瓜的苦味，配上豆豉的清香。别有一番风味

主料

辅料

干煸苦瓜的做法步骤

1.苦瓜去瓢切成斜刀
2.青红尖椒切成小筒生姜切细丝
3.锅里放一点调和油青红椒和苦瓜，炒断生，起锅备用
4.再放一点油倒入生姜和豆豉爆香。
5.倒入苦瓜和青红椒翻炒调一点盐，和蚝油一道美味干煸苦瓜就做好了

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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