清炒鱼豆腐柿子椒

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清炒鱼豆腐柿子椒

鱼豆腐的另类吃法

主料

辅料

清炒鱼豆腐柿子椒的做法步骤

1.柿子椒洗干净后用手撕成小片
2.鱼豆腐，甜不辣，蟹味棒等切片或切段
3.葱切花，蒜切片
4.锅中放水烧开，放柿子椒淖水，放柿子椒后再烧开就可以捞出备用了
5.锅中放适量花生油，放葱蒜炒香
6.鱼豆腐甜不辣蟹味棒放进锅中翻炒几下
7.柿子椒放进锅中继续翻炒
8.加几滴酱油和适量盐，继续翻炒大约两三分钟即可
9.出锅，成品

小窍门&温馨提示

鱼豆腐比较容易粘锅，所以炒的过程中要注意勤翻和加点水

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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