这两天懒的炒菜, 刚好逢周末, 给老公整几个下酒小菜。 这道响油木耳就是其中之一, 木耳口感爽脆细腻。 微辣鲜香, 喝酒的时候来一盘, 非常不错哦。 之所以叫响油木耳,就是最后热油倒在木耳上,那哧哧的响声而得名。