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烤鱼
花擦擦
初级
烤
微辣
三刻钟
主料
鮰鱼
1条
大蒜
200g
藕
1只
粉条
50g
青椒
2只
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
剁椒
适量
大葱
适量
烤鱼的做法步骤
1.
所有食材
2.
粉条洗净浸泡
3.
鮰鱼洗净腌制
4.
所有食材洗净切块、切条
5.
锅中放油,放入青椒煸2分钟留油出锅
6.
放藕煸炒2分钟留油出锅
7.
放入洋葱煸炒2分钟留油出锅
8.
放大蒜煸炒2分钟
9.
将所有煸好的蔬菜倒入锅中放适量生抽煸炒
10.
再放适量的盐炒匀出锅备用
11.
锅中放油放入大葱煸
12.
再放入鮰鱼煎一下出锅
13.
烤盘底部铺上一半煸好的蔬菜
14.
再放上鮰鱼
15.
再铺上另一半蔬菜,烤箱200度上下烤20分钟即可
分类:
热菜
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