给自己的宠爱——糯米藕

最近老是下雨，趁前两天雨稍稍停住的时候，回老家转了一圈。昨天晚上返回。今天开始正常的美食生活。
天气一下雨，就有种阴冷的感觉。最愿意在这样的天气里，给自己做上一款暖暖的甜品，捧在手里，温暖了我一到秋冬就开始冰凉的双手，也温暖了被连绵阴雨给带愁怅了的心情。
莲藕生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。外加营养丰富，有温补强壮、补中益气、健脾养胃、止虚汗功效的糯米，吃起来对身体益处多多。
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。冰糖补中益气，和胃润肺，止咳化痰。虽然非常甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端，两者相得益彰，适量食用可给女人比较完美的呵护。
许多时候，女人需要多给自己一些宠爱！

食用时宜趁热，浇上炖出来的浓浓的糖汁，味道就已经非常棒啦！
觉得不够甜的话也可再淋入蜂蜜，会给糯米藕的味道锦上添花的！

• 初级
• 炖
• 甜味
• 一小时