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酱焖河虾毛豆

酱焖河虾毛豆

这道菜佐餐真是太棒了,不管是米饭、稀粥还是面条都是绝佳搭配,做起来也很简单,但不简单的是剪虾须和剥毛豆,都要花很多时间。虾子须是鲜活的小河虾,不能图省事选择大河虾,而且大河虾这样焖也觉得有些可惜。毛豆可以买剥好的,但我喜欢自己动手。

主料
辅料
配料

酱焖河虾毛豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

豆瓣酱已经很咸鲜了,所以不用放盐和味精。
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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