腐乳花卷

英英菜谱

腐乳花卷

主料

辅料

酵母适量

腐乳花卷的做法步骤

1.备食材
2.酵母用温水化开，缓缓倒入面粉中
3.和成面团加盖放置温暖处
4.发好的面团
5.案板上撒些面粉，揉匀
6.豆腐乳用香油化开
7.将面团压扁
8.擀成大片
9.抹匀豆腐乳
10.卷起，切成花卷生胚，饧20分钟左右
11.凉水入锅，放入花卷
12.大火烧开转中火蒸20分钟
13.蒸好的腐乳花卷

分类：面食馒头花卷

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