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麻汁鸡丝
独家
不做妖精好多年
发布
这一下出了两个菜,榴莲鸡汤和麻汁鸡丝。
我喜欢这个鸡汤。
简单
拌
蒜香
半小时
食材明细
主料
鸡脯肉
适量
粉条
适量
香菜
适量
胡萝卜
适量
榴莲壳
适量
白菜
适量
辅料
麻汁
适量
大蒜
适量
食盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
麻汁鸡丝的做法步骤
1.
洗净鸡脯肉和榴莲壳
2.
放入葱姜和食盐,清水
3.
电压力锅工作
4.
粉条泡软,胡萝卜打丝,水煮一下
5.
大蒜剁成末
6.
粉条和胡萝卜沥干水分,放洗干净了香菜
7.
煮好的鸡脯肉取出来晾凉
8.
麻汁里放蒜末,食盐,鸡精
9.
放醋
10.
放生抽
11.
大白菜切丝
12.
放入白菜丝
13.
手撕鸡脯肉,放入配菜中搅拌均匀
14.
装盘
15.
搅拌均匀备用的麻汁
16.
倒上调好味道的麻汁
17.
整理一下,吃的时候搅拌均匀即可
分类:
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