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蒜蓉蒸丝瓜
众善美食
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蒜蓉蒸丝瓜是一道蒜香翠嫩、方便快捷的家常小菜。
简单
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
丝瓜
3个
蒜头
1个
辅料
花生油
适量
食盐
适量
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1.
准备材料:丝瓜3个、蒜头1个;
2.
丝瓜刨皮
3.
将丝瓜按5-6厘米长的一断切开,用碟拼好;
4.
蒜头去皮;
5.
挆成蒜蓉;
6.
将蒜蓉放入加有花生油的热中锅慢火翻炒;
7.
加入适量食盐(约2茶匙);
8.
将炒好的蒜蓉装起备用;
9.
丝瓜放入锅中蒸熟(大概蒸10分钟);
10.
将蒸好的丝瓜拿起来;
11.
将炒好的蒜蓉放在丝瓜上面;
12.
蒜蓉蒸丝瓜就做好了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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