蒸鲩鱼

1.准备材料：鲩鱼、生姜丝、红萝卜丝；

2.鲩鱼洗净切好，放入生姜；

3.放1.5茶匙食盐、半茶匙白糖、小许蚝油、生粉调味；

4.放1.5茶匙食盐、半茶匙白糖、小许蚝油、生粉调味；

5.调好味鲩鱼放置2分钟；

6.将鲩鱼放入碟中；

7.将鲩鱼放入锅中，猛火转中火蒸10分钟蒸熟。

8.已蒸熟的鲩鱼；

9.完成了，成品图。