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葱烧山药杏鲍菇
独自清醒
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简单
炒
其他
半小时
食材明细
主料
铁棍山药
500g
杏鲍菇
1个
葱
1段
辅料
油
2勺
蚝油
2勺
老抽
2勺
海鲜酱油
2勺
盐
1勺
葱烧山药杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇一颗,铁棍山药若干个,洗净打皮切段。
2.
装盘备用
3.
葱切段
4.
锅中放油小火加热
5.
放葱段翻炒
6.
倒入山药 杏鲍菇段翻炒
7.
放入耗油翻炒
8.
加入老抽 海鲜酱油 和盐翻炒
9.
炒匀加水
10.
中火盖盖炖20分钟
11.
翻炒收汁,关火
小窍门&温馨提示
建议铁棍山药清洗干净不去皮,做出来的口感脆,去皮一定要带手套。
分类:
热菜
家常菜
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