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酒香草头
英子草23
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酒香草头是一道美味的家常菜菜肴,烹饪简单,全家都爱吃。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
草头
400g
辅料
油
适量
盐
适量
白酒
1勺
白糖
1勺
酒香草头的做法步骤
1.
草头去杂质老叶洗净,沥干水。
2.
锅热油,大火,放入草头快速煸炒。
3.
煸炒几下草头回缩后,马上加入1勺白酒增香。
4.
加入白糖翻炒提鲜。
5.
放入盐拌均匀即可。
6.
成品图
小窍门&温馨提示
1 在烹饪草头时,一定要加一点白酒,这样草头会更香。
2 生煸草头时火要旺,动作要快。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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