酒香草头

英子草23

酒香草头

酒香草头是一道美味的家常菜菜肴，烹饪简单，全家都爱吃。

主料

草头400g

辅料

酒香草头的做法步骤

1.草头去杂质老叶洗净，沥干水。
2.锅热油，大火，放入草头快速煸炒。
3.煸炒几下草头回缩后，马上加入1勺白酒增香。
4.加入白糖翻炒提鲜。
5.放入盐拌均匀即可。
6.成品图

小窍门&温馨提示

1 在烹饪草头时，一定要加一点白酒，这样草头会更香。
2 生煸草头时火要旺,动作要快。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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