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黑白菜
独自清醒
简单
炒
其他
二十分钟
主料
黑木耳
一把
银耳
1朵
胡萝卜
1小根
辅料
猪肉
一块
油
1勺
葱
一段
姜
2片
蒜
3瓣
老抽
1勺
盐
1勺半
鸡精
半勺
十三香
1勺
黑白菜的做法步骤
1.
木耳泡发洗净
2.
银耳泡发
3.
中间疙瘩用剪刀剪掉洗净
4.
猪肉 葱切好
5.
蒜切好
6.
锅中放油加热放入猪肉片 胡萝卜片 葱花 十三香翻炒
7.
放入木耳和银耳翻炒
8.
加入盐 老抽 加一点水继续炒
9.
翻炒均匀放入蒜继续炒,最后关火放入鸡精,炒几下出锅。
分类:
热菜
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