辣炒鸡胗

1.鸡胗清洗干净，过热水，去血

2.切成小份，用盐，酱油腌制10分钟

3.锅内倒油少许，就锅底盖满，（尽量不要太多）

4.油烧开，放入姜蒜炒出味，倒入腌制的鸡胗，来回翻炒

5.放入青红椒，豆角，翻炒2分钟左右，淋适量水，盖上锅盖

6.焖上5_8分钟，撒上葱花，装盘出锅，香喷喷的辣炒鸡胗就出锅了，好看又好吃😄