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自制枣泥馅
英子草23
买了很多红枣,自己动手自制枣泥馅,吃了放心。
初级
炒
甜味
一小时
主料
红枣
400g
辅料
油
10g
自制枣泥馅的做法步骤
1.
红枣洗净,泡15分钟。
2.
用剪刀,竖着在中间剪开,然后再掰开,去核。
3.
加水煮,水开后小火煮15分钟.
4.
煮好的枣连水一起倒入料理机打碎。
5.
把打好的枣泥倒入锅内,加入油中高火炒沸后,转成小火炒。
6.
不停的炒,让水分蒸发即可。
7.
成品图
小窍门&温馨提示
1 炒枣泥时要开小火不停的炒,以防炒焦。
2 红枣很甜,不用加糖。
分类:
自制酱料
查看全部(共7步)
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