青萝卜丸子

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青萝卜丸子

冬天是吃萝卜的好季节，萝卜吃法多样，丸子就是其中一种。

主料

青萝卜一个

辅料

青萝卜丸子的做法步骤

1.青萝卜一根，洗干净
2.刨丝
3.倒在菜板切碎
4.不必挤水，加入两个鸡蛋，葱姜沫，一勺半盐，适量十三香或者其他调味料，搅拌均匀
5.加入两碗面粉，搅拌均匀
6.准备炸
7.炸丸子
8.完工，松软可口

小窍门&温馨提示

做丸子面糊不要太稠，否则丸子会发硬，不好吃。

分类：小吃

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