虾仁炒西兰花 独家

1.西兰花摘小朵，清洗干净，煮适量开水，把西兰花放入焯熟（约1分钟左右）捞起备用

2.炒锅加热放适量油，放姜片爆香

3.放入猪肉翻炒变色后加入虾仁炒熟

4.放入西兰花，放盐、味精调味，加半碗淀粉水（一汤匙生粉水兑半碗清水搅拌均匀）煮开即可

5.成品