红烧排骨

1.把切好的排骨 抄水 把血沫煮出来

2.把排骨捞出沥水

3.把葱 蒜 姜 切片 放盘子里 还有 八角 香叶 冰糖 都配好

4.锅里烧油 放冰糖

5.冰糖熬到这种颜色 准备放排骨

6.冰糖熬好 放排骨 煸炒

7.放老抽 生抽

8.放料酒

9.放备好的调料 翻炒

10.加热水 炖半个小时 或者 放到高压锅 压13分钟 然后拿出收汤 放少许鸡精

11.排骨做好了 很好吃