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快手小炒
淡淡U伤
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这两天太忙了,忙到没有时间去买菜,打开冰箱,发现还有一小把蒜苔,冷冻室还有大虾、鱼豆腐,再泡点黑木耳,一道快手小炒就成了。
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
蒜苔
一小把
五花肉
三片
黑木耳
适量
鱼豆腐
四块
大虾
四个
辅料
味达美酱油
适量
盐
1g
花生油
适量
快手小炒的做法步骤
1.
蒜苔洗净切段、黑木耳泡发洗净、大虾去头洗净、鱼豆腐解冻。
2.
五花肉切片。
3.
锅里放油,放入五花肉煎一会。
4.
倒入所有材料翻炒,烹入酱油,放盐。
5.
烹入少许水。
6.
盖锅盖焖一会。
7.
继续翻炒一下出锅。
分类:
家常菜
快手菜
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