剪刀面

金凤栖梧发布

剪刀面

剪刀面:早晨图省事，没抽面片，用剪刀剪面入锅。

食材明细

主料

辅料

剪刀面的做法步骤

1.准备好食材，面和好后醒半小时，五花肉切片,葱切碎，西红柿切块
2.面揉成长条，鸡蛋2个
3.左手拿面，右手用剪刀剪面，为防止粘，剪刀可蘸上面粉
4.剪如此状，尽量小点薄点
5.锅中放油，放五花肉煸炒
6.放葱花、花椒粉爆香，下入西红柿翻炒，这步忘拍了
7.西红柿炒软加水，加盐和鸡精烧开
8.左手拿面右手拿剪刀，剪入面下锅，同时掰入鸡蛋打成荷包蛋
9.煮至面好，下入香菜关火
10.成品图

分类：主食老人晋菜午餐晚餐

查看全部(共10步)

剪刀面的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页