花生米凉拌菜独家

花生米凉拌菜

花生酥脆有味道，蔬菜丁清脆爽口

食材明细

主料

辅料

花生米凉拌菜的做法步骤

1.胡萝卜切丁
2.黄瓜切丁
3.洋葱切丁
4.锅中放入适量清水，烧开，放入胡萝卜丁烧开烫一下
5.捞出控干水份备用
6.锅中放入适量植物油，油稍热放入花生米，用铲子不断翻炒，待花生米噼噼啪啪发出响声，红衣裂开，即可关火
7.盛出待用
8.制备调料，小碗里放入3勺生抽，6勺醋,两勺糖，适量盐，调匀
9.放入炸花生米的油锅烧开，倒出
10.把花生米，黄瓜丁，胡萝卜丁，洋葱丁混合在一起，浇入放凉的调料，再滴入适量香油，搅拌均匀即可食用
11.成品。花生酥脆有味道，蔬菜丁清脆爽口

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

查看全部(共11步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页