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prettyemilyy
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简单
腌
酸咸
三小时
主料
胡萝卜
半根
白萝卜
一根
芹菜
3根
辅料
八角
3个
花椒
30粒
香叶
2片
桂皮
2片
姜
2片
水
适量(玻璃瓶容量的1/2 乐扣玻璃瓶 900ml )
泡菜的做法步骤
1.
白萝卜 先把皮切片略微切厚点,剩下萝卜肉也切片 备用
胡萝卜 切片
芹菜 切段。
2.
按10:1的比例加食盐腌制2个小时后控水备用。
3.
将水、八角、花椒、桂皮、香叶、姜片一起烧开后再煮5分钟关火,彻底放凉后备用。
4.
彻底放凉后倒入玻璃罐。
5.
查看全部(共5步)
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