肉末蒸豆腐独家

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肉末蒸豆腐

主料

辅料

肉末蒸豆腐的做法步骤

1.锅内放油烧热，放入葱姜爆香，放入肉末炒至变色。
2.放入生抽炒匀，
3.放入蚝油，
4.放入少许盐，
5.放入鸡精，
6.放入花椒粉炒匀出锅。
7.内酯豆腐揭去封口膜，倒扣，剪去四个角即可轻松拿出。用刀切成片。
8.倒上炒好的肉末，上锅蒸七八分钟即可。
9.拿出享用，小心烫，可以戴上微波炉手套。

小窍门&温馨提示

炒肉末时尝一下咸淡，别如果酱油和蚝油咸味已经足够，就不要再放盐了。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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