干锅卤味

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干锅卤味

上周回家，我可爱的老爸给我准备了一大袋，自己卤的卤味，由于太多只能冷藏，突然想想，今天过冬至节来份热火朝天的干锅卤味。

食材明细

主料

卤鸭脚5个
卤鸡脚4个
卤兔头3个
卤鸭头4个
脆皮肠10个
金针菇1把
洋葱1个
青椒4个
小米椒5个
菜油50ml

辅料

干锅卤味的做法步骤

1.把食材准备好。
2.锅里的油多放点，放入卤好的卤味，炸至微干
3.把多余的油倒掉，留少许。放入调料青辣椒，好海椒，花椒洋葱，翻炒。
4.最后加入蔬菜，在放盐鸡精出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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