-
1.中筋面粉500克
-
2.5克酵母20克糖用35度左右的温水化开
-
3.兑入酵母水和成絮状
-
4.和成软一点的面团有点粘手的感觉，盖好醒发30分钟
-
5.准备一些油酥（锅中倒入适量的玉米油烧热然后倒入干面粉里搅匀即成油酥）
-
6.面发好后，案板撒些干面粉防粘，把面拿出来
-
7.直接擀成大的面片
-
8.然后均匀涂抹一层油酥
-
9.从下至上卷起
-
10.卷好
-
11.然后揪或切成一个个长剂子（最好不要切成短的剂子，包时不好合一块）
-
12.然后捏着剂子两头向中间合拢
-
13.倒过来按压一下
-
14.然后撒些干面粉把剂子擀成包子皮大小
-
15.然后中间放入白糖馅
-
16.像包包子一样合拢后倒过来按扁，然后一一包好其他的
-
17.然后取一个包好的剂子擀成椭圆形
-
18.依次擀好其他的
-
19.然后每个饼坯上刷层油（想刷蛋黄液也可以）
-
20.每个饼坯都撒层芝麻
-
21.放入烤箱
-
22.190度上下火20分钟即可（根据自家烤箱温度）
-
23.出炉
-
24.成品图
菜谱
