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家常回锅肉
梦想料理家
今天给大家推荐一款炒鸡下饭的菜-回锅肉,绝对让你多吃一碗饭(胖了别怪我,怪肉太好吃),上手简单又美味,新手必学哦。
简单
炒
咸香
二十分钟
主料
猪肉
适量
青椒
适量
豆豉
适量
蒜苗
适量
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
盐巴
适量
家常回锅肉的做法步骤
1.
猪肉洗净备用,准备烧水煮肉
2.
猪肉的时候放一点生姜,可以去味提鲜
3.
煮好的肉肉切片,别烫着了。
4.
翻炒肉肉至微黄起卷
5.
切好配料备用
6.
蒜苗切寸段
7.
加入青椒和蒜苗,回锅肉正宗的做法必须要加蒜苗的。
8.
加入豆豉
9.
大功告成,快去电饭锅给自己添一大碗米饭,就可以开始享用美味啦。
小窍门&温馨提示
这道菜简单就简单在,无论怎么做都好吃,几乎零失败,哪怕是新手也能驾驭。
分类:
热菜
家常菜
川菜
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