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莴笋炒肉片
緣豆兒
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莴笋虽然是很普通的食材却含有丰富的营养,这个菜与肉片一起炒,虽然简单但营养又美味。
简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
瘦肉
200克
莴笋
1根
胡萝卜
1段
辅料
蒜
1瓣
胡椒粉
少许
料酒
半汤匙
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
莴笋炒肉片的做法步骤
1.
备食材
2.
瘦肉切片,加入少许盐、白胡椒粉、料酒和酱油抓匀腌制一会儿
3.
莴笋去皮切片
4.
胡萝卜去皮切片
5.
锅中加油烧热,加入肉片炒散变色后先盛出
6.
再加点油,炒得蒜末后加入胡萝卜和莴笋略炒
7.
加入瘦肉翻炒均匀,再加点盐调味就好啦
分类:
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