小河虾炒蒜苗

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小河虾炒蒜苗

河虾性温味甘，入肝.肾经，通络止痛，开胃化痰等功效，是身体虚弱及病后调养的好食物，四季皆宜。但有少数气管炎.皮炎.过敏性鼻炎者忌食。

主料

辅料

小河虾炒蒜苗的做法步骤

1.河虾洗净去须
2.蒜苗切段备用
3.姜切丁，干辣椒切段
4.炒锅倒油把花椒炸香，捞出不要
5.放入干辣椒段和姜丁炒香
6.放入河虾炒八分熟
7.加入蒜苗然后再放盐醋，胡椒粉，炒熟出锅

小窍门&温馨提示

爱吃辣的朋友可以多放些干辣椒，也可以不放。浓浓的香味好诱人哦！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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