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椰蓉面包
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诗韵墨香
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椰蓉面包,低热量无黄油,原味面包,外酥,暄软,健康的美食!
简单
烤
其他
三小时
食材明细
主料
面粉
400克
酵母
5克
糖
2克
温水
适量
辅料
植物油
少许
脱皮白芝麻
适量
椰蓉
适量
鸡蛋
1个
椰蓉面包的做法步骤
1.
面团和好,温湿处醒发30分钟!
2.
醒好面团,排气,切大小一样的面剂子!
3.
擀长舌状面坯,卷起,全部卷好,做光滑圆型!
4.
放入模具中,温湿处二次醒发!
5.
醒好,两倍大。表面刷一层植物油,先撒适量芝麻,椰蓉适量!
6.
放入烤箱烘焙,上下火180度,20--25分钟!观察上色!考好!
7.
外酥里面暄软!成品!
小窍门&温馨提示
烤箱与烤箱的温度与温差不一样,控制好温度!
分类:
烘焙
下午茶
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