菠菜拌猪肝独家

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菠菜拌猪肝

食材明细

主料

熟猪肝适量
菠菜适量

辅料

菠菜拌猪肝的做法步骤

1.菠菜，是大地的不是大棚里的，口感甘甜，大棚里的口感苦涩
2.开水下锅焯水
3.过冷水
4.胡萝卜丝
5.菠菜撰干水分，放大碗里
6.猪肝切片
7.大蒜剁末
8.放菠菜碗里
9.烧熟的胡萝卜丝取几根，放适量食盐，生抽，陈醋，鸡精，白糖，香油，搅拌均匀
10.如此摆盘
11.放上拌好的菜即可

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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