三汁焖锅

Elena88

三汁焖锅

教大家做三汁焖锅，复合的酱汁味道让人欲罢不能，想吃的赶紧马克起来！！！

主料

辅料

三汁焖锅的做法步骤

1.鸡中翅洗净，两面划三刀。
2.用盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制入味。
3.胡萝卜、番薯、土豆切成小长条条或滚刀块备用。
4.洋葱、红青椒（也可以用红青菜椒）切成片：蒜苗、姜、蒜切好。
5.牛肉丸洗净备用。
6.调制三汁焖酱：取一个小碗，加入蚝油、蕃茄酱、黄豆酱、生抽、白糖搅拌均匀成糊状。
7.锅中热油，把蒜苗、姜、蒜炒香。
8.倒入洋葱、红、青椒翻炒。
9.倒入土豆、胡萝卜、红薯小火翻炒均匀。
10.倒入适量高汤或者清水。不需要加入太多，最好使用不粘锅防止糊锅。
11.盖上锅盖焖煮一会儿。
12.蔬菜断生后打开锅盖，平铺上鸡中翅和牛肉丸。
13.均匀涂抹上调制好的三汁焖酱，再盖上锅盖焖煮十五分钟左右即可。
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图

小窍门&温馨提示

如果觉得味道不够就按照自己的口味添加调味料，但是吃太咸对身体不好哦。

分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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