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番茄蒸蛋
独家
米拉Miira
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孩子想吃清淡口,这款鸡蛋羹就诞生了!
简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
番茄
1个
香葱
1根
辅料
水
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
番茄蒸蛋的做法步骤
1.
准备食材,番茄洗净待用
2.
番茄改刀切碎
3.
鸡蛋磕入碗中加番茄碎,搅匀
4.
加温开水继续搅匀
5.
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小空
6.
放入开水锅里,蒸十分钟
7.
出锅撒盐,葱花,生抽,醋,香油调味即可
小窍门&温馨提示
番茄也可用菠菜,青菜碎代替,适合老人和孩子!家庭做法,不妥之处敬请包涵!
分类:
家常菜
快手菜
儿童节
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