快速筋饼(单饼、春饼)

1.面食店买的饺子皮一沓

2.在一面用勺子底沾油摸匀，再盖上另一张，再抹油，再盖一张...重复动作。最多不要超过15张

3.用擀面杖轻轻的将一沓抹好油叠起来的饺子皮擀开。大火上锅蒸10分钟

4.趁热将一沓饺子皮分开，就成了薄如蝉翼的筋饼！劲道，美味！配上炝土豆丝，京酱肉丝，葱丝，香菜丝，一顿不到30块钱的晚饭，够4口人大吃一顿！美美哒！