宫保杏鲍菇

yoyo原色

宫保杏鲍菇

这款属于素炒款，也很好吃。

主料

哈密瓜油少许
杏鲍菇2个
花生50克

辅料

宫保杏鲍菇的做法步骤

1.哈密瓜油倒入不粘锅内。
2.花生放入冷油锅，中小火炸表皮变色。等待冷却即会脆了。
3.杏鲍菇清洗干净，切小丁。
4.热油锅，杏鲍菇加入油炸后捞出。
5.起油锅，加入干辣椒，炒香。
6.加入杏鲍菇，加入花生。
7.加入所有调料。
8.加入淀粉水勾芡。
9.开吃

小窍门&温馨提示

我用的哈密瓜油，具有美容养颜的功效。
另外，花生的皮也可以自己去皮。

分类：热菜中式宴请老人秋季食谱冬季食谱晚餐学生

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