茄汁大虾

春春神厨发布

茄汁大虾

色泽鲜亮、口感酸甜。老少皆宜，宴客之选。

食材明细

主料

鲜虾适量

辅料

茄汁大虾的做法步骤

1.鲜虾洗净。
2.剪去虾须，剔除虾线。准备调料汁：生抽、料酒、白糖、盐、番茄酱。
3.炒锅加热，加入少量植物油，将鲜虾两面煎变色。放入葱、姜和调味汁，加盖锅盖焖几分钟。汤汁变浓稠发亮即可出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共3步)

茄汁大虾的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页