花生糯米饼

1.花生仁炒熟去皮，弄成花生碎，红糖拌上椰子油；

2.混合均匀，做成馅儿料；

3.糯米粉用温开水和面，成团；

4.分成小剂子，包馅儿；

5.包好，若面团粘手，手上沾点油包制；

6.平底锅放少许油，放入包好的糯米饼，中小火煎；照片拍晚了，一锅可以同时放多个；

7.成品。