黄豆香菇焖猪脚

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  1.猪脚洗干净，放进锅里。
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  2.黄豆泡发洗干净。
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  3.干香菇泡发，洗干净切小块。
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  4.把黄豆、香菇一起倒入猪脚里。
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  5.加入适量盐、生抽以及少量老抽（调色），搅拌均匀，加入适量水开始煲，煲开后，换小火煲，每隔十几分钟翻一次，使猪脚入味均匀。
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  6.大概煲一个钟即可。

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