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羊肉萝卜汤
香香的小厨房
初级
烧
咸鲜
三小时
主料
羊腿肉
适量
萝卜
适量
辅料
盐
适量
枸杞
适量
八角
适量
香叶
适量
白芷
适量
白胡椒粉
适量
姜
适量
葱
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
小葱
适量
桂皮
适量
冰糖
适量
羊肉萝卜汤的做法步骤
1.
羊肉洗净、调料备好
2.
白萝卜切滚刀块备用
3.
调料备好
4.
锅里加入油烧油、加入羊肉炒干水份,加入所有的调料翻炒出香味,然后加入水烧开
5.
撇去浮末,继续炖煮40分钟左右
6.
然后加入白萝卜、这时候加入适量的盐,炖煮至萝卜软烂后加入白胡椒粉调味就可以了
7.
成品图
8.
成品图
分类:
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