凉拌黄瓜

小象仔

凉拌黄瓜

主料

黄瓜适量

辅料

凉拌黄瓜的做法步骤

1.黄瓜两根洗净备用。
2.黄瓜用刨子刨成一条条黄瓜片。
3.黄瓜片放容器里加入少许盐腌制5分钟。
4.碗中放入辣油、盐、醋、糖、香油、麻油、凉拌酱油调成酱汁备用。
5.把腌制好的黄瓜条圈成环状，摆入盘中，辣椒干切丝铺在上面。
6.最后将事先准备好的调味汁浇在上面即可。

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