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凉拌金针菇
独家
诗韵墨香
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凉拌金针菇,开胃菜,美味!
简单
拌
咸香
半小时
食材明细
主料
金针菇
2袋
黄瓜
一个
胡萝卜
一个
辅料
盐
适量
蚝油
适量
糖
适量
辣子油
适量
桂花醋
适量
小葱
适量
蒜
适量
香油
适量
香菜
适量
凉拌金针菇的做法步骤
1.
金针菇去根部,处理干净,用热水焯一下!
2.
金针菇攥出多余水分,葱蒜香菜末切好!
3.
调汁,适量耗油、盐、糖、香油、辣子油、桂花醋,搅拌均匀!
4.
黄瓜胡萝卜切丝,摆好盘!
5.
金针菇伴好!
6.
成品!
小窍门&温馨提示
酸甜依个人口味调料!
分类:
凉菜
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