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盐烤秋刀鱼
烘焙有方~蒸烤教学服务
发布
简单
烤
其他
半小时
食材明细
主料
秋刀鱼
2条
辅料
海盐
5ml
柠檬
半个
盐烤秋刀鱼的做法步骤
1.
将秋刀鱼去除内脏后洗净,从中间将鱼切成两段。
2.
秋刀鱼表面均匀抹上海盐(两面及其肚子内部均要涂抹),腌制20分钟左右入味。
3.
用厨房纸吸干表面水分,将鱼平放在烤架上。
4.
深烤盘上铺一张锡纸,将烤架置于烤盘上,再将秋刀鱼摆放在烤架上。打开烤箱,开启电源,选择上下火模式,设置210度,将烤架放入中层,烤13分钟即可。
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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