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超简单又美味的烀鸡
大海微澜
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超简单的烀鸡,厨房小白的拿手菜,想大口吃肉的亲不妨试试,香辣可口,鲜嫩软烂,入味三分,营养不流失哦。剩下的酱汤可以用来做炒菜的佐料或者酱各种佳肴都很美味哦。
简单
其他
中辣
一小时
食材明细
主料
仔鸡
1只
郫县豆瓣酱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒粒
适量
白果
1个
肉桂
适量
香叶
1片
草寇
1个
烀鸡的做法步骤
1.
新杀的仔鸡摘洗干净
2.
放入电压力锅中
3.
炒锅加入适量的油,爆香所有的调料,加入豆瓣酱翻炒,炒出红油
4.
加入适量的水
5.
煮开
6.
倒入电压力锅,打开压力锅开关,置煮肉档启动开关
7.
出锅。看着是不是特别有食欲,可以大口朵颐啦!
小窍门&温馨提示
郫县豆瓣酱必须有,根据自己喜好的辣度适量添加,其它调料随自己的喜好添加。
分类:
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