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炸藕盒
水青青
炸藕盒试做的
初级
炸
原味
半小时
主料
五花肉
300克
盐
适量
香葱
适量
生粉
适量
辅料
鲜藕
1个
植物油
适量
生抽
适量
炸藕盒的做法步骤
1.
备肉,藕,香葱
2.
香葱切末,肉剁成肉泥,藕去皮切片,藕切薄片,二片为一片不要切断
3.
肉泥装碗加香葱,盐,生抽,生粉合拌均匀
4.
拌好的肉泥酿进藕里
5.
逐个酿好,备一碗蘸汁,生粉加面粉合成的汁
6.
酿好的藕裹上面糊汁
7.
放进热油锅里油炸
8.
翻面
9.
炸熟 炸香酥
10.
即可
小窍门&温馨提示
藕切薄片,二片为一片不要切断
分类:
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