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青椒肉丝
水青青
各种清爽小炒制作简单,不需要太多的调料,最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养,相互融合各自的鲜美味道,即家常又好吃。
初级
炒
微辣
十分钟
主料
青椒
一个
猪肉
250克
豆腐干
二片
辅料
盐
适量
油
适量
辣椒汁
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
青椒肉丝的做法步骤
1.
猪肉,豆腐干,青椒
2.
备好的青椒,猪肉,豆腐干全切丝,
3.
先炒肉,翻炒片刻,
4.
倒进豆腐丝炒匀。
5.
放盐入味,炒香移锅边,放进辣椒丝炒匀,可在辣椒丝上放少许盐让辣椒入味。
6.
再混炒,淋上生抽炒熟炒香
7.
最后撒上鸡精,淋上油辣酱出锅。
8.
装盘上桌
小窍门&温馨提示
不吃太辣的可不放油辣酱
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