蒜蓉粉丝蒸扇贝

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  1.蒜蓉做成金银蒜蓉，2/3用食用油小火炒至金色，与另1/3蒜蓉混合一起，加适量盐和清水调好；
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  2.粉丝用温水浸泡好；
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  3.扇贝收拾好；
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  4.先放些调好的蒜蓉；
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  5.铺上粉丝后再放上蒜蓉；
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  6.开水蒸锅，蒸4分钟，成品。

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