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蒜蓉粉丝蒸扇贝
Sunny2691
蒜蓉粉丝蒸扇贝
初级
蒸
蒜香
半小时
主料
扇贝
16个
辅料
粉丝
50g
蒜
适量
盐
适量
食用油
适量
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.
蒜蓉做成金银蒜蓉,2/3用食用油小火炒至金色,与另1/3蒜蓉混合一起,加适量盐和清水调好;
2.
粉丝用温水浸泡好;
3.
扇贝收拾好;
4.
先放些调好的蒜蓉;
5.
铺上粉丝后再放上蒜蓉;
6.
开水蒸锅,蒸4分钟,成品。
小窍门&温馨提示
海南的扇贝真鲜啊!
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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