肉丝炒腐竹

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肉丝炒腐竹

主料

辅料

肉丝炒腐竹的做法步骤

1.腐竹提前泡发
2.肉切丝
3.蒜切碎
4.油烧至七成热加入花椒
5.加入肉丝快速翻炒
6.翻炒过程中加入适量老抽
7.再加入蒜末翻炒
8.加入腐竹翻炒
9.加一点点水防止粘锅
10.加入一勺盐搅拌均匀即可

分类：热菜家常菜

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